Cooking

Tradition et innovation, pour le plaisir de cuisiner

Tradition et innovation, pour le plaisir de cuisiner

Inspiré de l’art originel de cuisiner selon la nature, COOKING allie tradition et innovation technologique, en transformant l’émotion du feu en un agréable rituel quotidien à transmettre encore aujourd’hui, de génération en génération. Cuisiner, chauffer, décorer. Voilà le secret.
Grâce à sa forme et à l’isolation dont le four est équipé, COOKING permet de cuisiner de manière uniforme et constante, en atteignant des températures élevées – plus de 300 °C – dans le respect des saveurs et des propriétés des ingrédients.

La chaleur qui sait cuisiner

Le système Cooking de Ravelli s’inspire de l’art de cuisiner selon la nature, tout comme autrefois et dans le respect des traditions transmises de génération en génération. Une véritable expérience qui s’intégrera parfaitement à vos habitudes et qui illustre magistralement la rencontre de la tradition la plus fascinante avec notre technologie la plus avancée.

Les Avantages de cooking

  • Réchauffer: L’utilisation de combustibles écologiques, bois ou pellet, permet de maintenir de faibles consommations ainsi qu’un rendement élevé, et de produire, grâce à l’irradiation, une chaleur naturelle agréable. Le système garantit une facilité de nettoyage et une gestion en toute sécurité.
  • Décorer: Une cuisinière Ravelli est un élément splendide de décoration au design minutieux et soigné, qui convient parfaitement aussi bien à un style classique qu’à un style moderne. Avec une cuisinière Ravelli, redécouvrez le plaisir de cuisiner selon la tradition.
  • Cuisiner: Le système permet de cuire de manière uniforme et par conséquence les aliments sont cuits en un temps de cuisson optimale et conservent leurs saveurs : étant donné la configuration particulière ainsi que l’isolation du four, ce système peut atteindre des températures élevées, supérieures à 300°C, en les maintenant constantes. La table de cuisson radiante, constitué de plaques en fonte et situé au-dessus de la chambre de combustion et permet donc de conserver les plats à une température homogène.
Comment ça marche
Avantages
Cuisiner

Découvrez les produits avec système Cooking

Cuisinières Cooking

Tradition et innovation, pour le plaisir de cuisiner
SYSTÈMES RAVELLI

Etre à l’aise chez soi dans une atmosphère plaisante ne peut que se faire qu’avec une température agréable. Chauffer des grandes et petites surfaces en intégrant l’eau sanitaire et la cuisson d’une façon naturelle et respectueuse de l’environnement devient une expérience unique. Nos systèmes Convection, AirFlowHydro et Cooking ont des particularités différentes et s’adaptent parfaitement à toutes les solutions.

Tout le confort de la chaleur naturelle

La convection naturelle est le déplacement de l’air entraîné par le changement de température. Dans la nature, l’air chaud – qui a une densité moindre – tend à monter, entraînant l’air froid à occuper les couches inférieures : les mouvements convectifs naturels qui résultent de cet échange thermique favorisent une diffusion homogène de l’air dans l’environnement. Le système Convection a été conçu en reproduisant ce processus et en facilitant la convection naturelle pour le chauffage d’un espace unique à partir de bois ou de pellets. On obtient ainsi une chaleur diffuse et homogène, générée par une dépense énergétique minimale.

Lorsque la chaleur est simple

Le système AIR fonctionne par des dispositifs de ventilation qui garantissent le chauffage autonome d’une seule pièce, plus ou moins grande, selon deux modes :

  • Ventilation forcée qui, grâce à un ventilateur, permet d’accélérer l’échange thermique et d’atteindre rapidement la température souhaitée ;
  • Ventilation forcée désactivable (Air Convection) pour des moments de chaleur plus silencieux, qui exploitent la convection naturelle en vous permettant de choisir un chauffage personnalisé selon vos exigences.

Parfaite diffusion de la chaleur, toujours et partout

Imaginez un flux de chaleur unique dans toutes les pièces de votre maison. Le système FLOW remplace ou s’intègre au système de chauffage existant, en vous permettant de contrôler la diffusion de la chaleur au sein de plusieurs pièces. Par le biais de canalisations, la chaleur peut se diffuser jusqu’à 7 mètres du poêle, vous permettant d’optimiser la diffusion de chaleur dans toute l’habitation

Eau et feu : deux éléments pour un seul système

Chauffer la maison et alimenter l’installation d’eau chaude sanitaire, en un seul geste. Un seul processus de combustion pour une chaleur complète, confortable et performante.
Hydro vous permet de remplacer votre chaudière traditionnelle au fioul ou à gaz, en réduisant les consommations et les coûts tout en préservant l’environnement.